RO
  • Autentificare Autentificare
  • Căutare
Închidere
Coș de cumpărături 
Total

Livrare gratuită
Garanție 10 ani
Plata securizata
Închidere
Prezentare generală a rețetelor

Pâine

Meniu: gg.recipe.menuType.Baked in loaf tin

Alergeni: Gluten
Intermediar

Oameni

Ce miros de acasă mai bun decât pâinea proaspăt coaptă? Încercați această rețetă pentru pâine albă coaptă în casă.

Ingrediente

Pentru bază:
făină albă
2 lingură
zahăr
1 vârf de cuțit
drojdie proaspătă
20 g
sare
1 vârf de cuțit
apă călduță
100 ml

Pentru aluat:
făină albă
500 g
sare
1 linguriță
ulei vegetal
1 lingură
apă călduță
300 ml

Pregătire

  1. Mai întâi, pregătiți maiaua. Adăugați drojdia fărâmițată, zahărul, puțină sare și puțină făină în 1 dl de apă călduță pentru a obține un amestec omogen. Lăsați la dospit aproximativ 5 minute.
  2. Adăugați amestecul de aluat principal la făină și adăugați uleiul de măsline. Frământați cu un mixer electric. În timpul frământării, adăugați apă călduță.
  3. Lăsați aluatul să crească timp de aproximativ 60 de minute.
  4. Frământați aluatul încă o dată, formați o pâine și așezați-o într-un model de copt uns. Acoperiți pâinea cu un prosop de bumbac și lăsați-o să crească încă 20-30 de minute.
  5. Înainte de coacere, faceți 4 tăieturi diagonale pe pâine pentru a preveni crăparea.
  6. După coacere, scoateți pâinea din cuptor și lăsați-o să se răcească înainte de a o felia.

Alegeți cuptorul dumneavoastră:

Trimiteți lista de cumpărături

Mai departe "gg.recipe.menuType.Baked in loaf tin" rețete

Recipe image
Pâine din făină integrală de grâu
Această pâine conferă un sentiment de căldură oricărei mese. Trebuie neapărat să încercați gustul dulce și bogat al acestei pâini din făină integrală, proaspăt coaptă.